Saya pikir setiap koki, tidak hanya di Amerika, tetapi di seluruh dunia, memiliki pedang bermata dua – dua jaket. Dengan jaket yang pertama, ia memerankan seorang yang mengaku diri perfeksionis, seorang yang membenci ketidak-kompetenan. Dan ketika ia melepaskan jaketnya tersebut, ia mengenakan jaket keduanya dan berubah menjadi seorang kepala keluarga Asli: I think every chef, not just in America, but across the world, has a double-edged sword – two jackets, one that’s driven, a self-confessed perfectionist, thoroughbred, hate incompetence and switch off the stove, take off the jacket and become a family man.

— Kata-kata Bijak dari Gordon Ramsay