Adu banteng adalah satu-satunya seni di mana artisnya berada dalam bahaya kematian dan di mana tingkat kecemerlangan dalam pertunjukan diserahkan kepada kehormatan petarung. Asli: Bullfighting is the only art in which the artist is in danger of death and in which the degree of brilliance in the performance is left to the fighter's honor.

— Ernest Hemingway