teh putih
teh berwarna putih yang berasal dari daerah pegunungan tinggi di provinsi Fujian (Cina), dibuat dari helai pucuk daun teh Camellia sinensis yang hanya dipetik di awal musim saat tunasnya masih kuncup dan diselimuti bulu-bulu halus berwarna putih, diproses tanpa proses oksidasi, fermentasi ataupun penggilingan sehingga tidak merusak bentuk teh yang sebenarnya